تبلیغات
مجله خانواده گروه میعادگاه - آبنبات کشی

 


بازدید : مرتبه
تاریخ : جمعه 29 آذر 1387
آبنبات کِشی
سعید بابارحیمی

مواد لازم:
شکر: 500 گرم؛
آب: 200 گرم؛
جوهر لیمو: یک دوم قاشق چایخوری؛
پودر هل یا اسانس نعناع: 1 قاشق چایخوری.
طرز تهیه:
شکر و آب را می جوشانیم تا مثل آب نبات شود. در آخر جوهر لیمو را با آب مخلوط می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و از روی گاز بر می داریم و داخل سینی چرب شده می ریزیم.
سپس پودر هل یا اسانس نعناع را اضافه می کنیم، مواد را با کاردک هم می زنیم و پشت و رو می کنیم. آن قدر که سفید شود. در آخر کمی با دست ورز می دهیم و می کشیم و به قطعات کوچک تقسیم می کنیم. اگر این آب نبات یک روز بماند کاملاً سفید می شود.



ارسال توسط مریم
ویژه ها
آرشیو مطالب
نظر سنجی
در خانواده چه جایگاهی دارید ؟





پیوند های روزانه
امکانات جانبی
blogskin